L'escambiador de calor de clòsca e de tub es principalament compausat de clòsca, de paquet de tub, de fuèlha de tub e de cap. Entre eles, un fluid (en general un fluid mai freg) fluís dins lo costat del tub, e l'autre fluid (en general un fluid mai caud) fluís dins lo costat de la clòsca. Debido a la diferencia de temperatura entre los dos, se transfiere la calor desde el fluido de alto- timratura a la baja -temperatura, realizando así lo intercambio de calor.
Concretament, quand lo fluid caud dintra dins lo costat de la clòsca, sa calor es transferida al fluid freg dins lo costat del tub a travèrs de la paret del tub. Aqueste metòde de transferiment de calor es pas solament eficaç, mas tanben pòt contrarotlar eficaçament la temperatura del fluid. En mai d'aquò, l'escambiaire de calor de clòsca e de tub pòt tanben èsser dessenhat coma un sol- passi o multi{-pass segon los besonhs reals per respondre a diferents requisits d'escambi de calor.